Midyat’ta organik köy pazarına yoğun ilgi
Mardin’in Midyat ilçesinde yöre halkı tarafından kurulan pazarda satılan organik ürünler, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
A+A-
Midyat Belediyesinin Gölcük Mahallesinde kurduğu organik köy pazarında yüzlerce yıllık medeniyetleri sofrasında barındıran güçlü mutfağı ile ünlü Midyat’ta kış aylarına yavaş yavaş yaklaştığımız bu günlerde kışlık besinlerden olan kurutmalık gıdalar tezgahlarda yerini almaya başladı.
Hummalı işlemler sonucu sofraları süsleyen el yapımı yöresel cevizli sucuk, kuru üzüm, kuru incir ve bastık (pestil) gibi ürünlere yöre halkının yanı sıra yurt içi ve yurt dışından gelen vatandaşlarında ilgisini çekiyor. Yöre halkının kendi bahçelerinde yetiştirdiği domates, elam, armut, nar, üzüm, alıç, badem, ceviz, fıstık, yer fıstığı, pekmez, fasulye, mercimek, gibi birçok ürün, kurulan pazarda alıcıyla buluşuyor.
Önceki ve Sonraki Haberler
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.