Midyat’ın meşhur üzümü Mazrone suyundan yapılan pestil, pazarda yerini aldı.
Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte Midyat’ın meşhur üzümü Mazrone suyundan yapılan pestil, halk pazarında kilosu 14 TL’den satışa sunuluyor. Kış aylarında Midyatlıların vazgeçilmez tatlı kuruyemişlerinden olan pestile vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

Not: Videodan ses duyulmadığında kulaklık ile dinleyiniz!

Pazardan Pestil satın alan Mehdi Candan, “Bugün ben 20-40 kilo (pestil) alacağım. Pestili çok seviyorum. İçine ceviz koyup yiyiyoruz” dedi.

Pazarda pestil satan üretici Ömer Akay da, “Pestilimize emek harcıyoruz, getiriyoruz, ucuzdur. Yerimiz yok, bu sıcakta (satmak için) şuan bekliyoruz. Pestilimiz Mazrone üzümünden oluyor, tadı güzeldir. Kışın, yağmur, kar yağdığında yiyiyorlar” dedi.

Üretici Faysal Gül ise, “Tadı tatlıdır, tadı güzeldir.  Şimdi birazını da yiyebiliriz. Çok güzeldir. Bunu alanlar bize dua edecek inşallah. Güzel bir tadı var. Temiz, titiz  yapılıyor. Katıksızdır, ilaç falan yok içinde” dedi.