Midyat Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, gıda satışı yapan işyerlerini Kurban Bayramı öncesi sıkı bir denetimden geçirdi.

Halk sağlığına tehdit oluşturabilecek unsurlara engel olmak için gerçekleştirilen denetimlerde, ürünlerin son tüketim tarihleri ve iş yerlerinde gerekli hijyenik ortamın sağlanıp sağlanmadığını kontrol etti.

Midyat’taki iş yerlerinde denetim yapan ekipler, vatandaşların sağlığını ilgilendiren tüm gıda maddelerini titizlikle inceledi. İşyerlerinin temizliğine de dikkat eden Midyat Zabıta Müdürlüğü ekibi, gıda mühendisi ve veteriner hekimler işyerlerinde ruhsat ve diğer evrakları da kontrol etti.

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veteriner Hekim Servet Arık, denetim ekiplerinin şehrin muhtelif yerlerinde gıda satışı yapan 100 işyerini denetlediğini söyledi. Arık, söz konusu denetimlerin sadece bayram ve özel günlerde değil vatandaşların hijyen kurallarına uygun gıda maddesi tüketebilmesi için rutin olarak gerçekleştirilmeye devam edileceğini anlattı. Huzurlu bir bayram geçirme temennisinde bulunan Arık,  Kurban Bayramı öncesi halkımızın ağız tadı ve sağlığına hitap eden işletmelere yönelik denetimlerin arttığını ifade etti.

Kurban Bayramı öncesi denetimleri daha da artırdıklarını anlatan Arık, şu bilgileri verdi:

“Gıda denetimi konusundaki hassasiyetimizi sürdürüyoruz. Bu amaçla ekiplerimizin, tüketici sağlığının korunması amacıyla yaptığı gıda denetim ve kontrol hizmetlerinde ürünlerin hijyen durumları, resmi evrakları ile ürünlerin izinli olup olmadıkları, son kullanım tarihleri, et ve süt ürürnlerinin muhafaza koşullarını inceledi.”

Midyat Belediyesi Zabıta Müdürü Abdullatif Dündar da, denetimler sonunda halk sağlığını tehdit eden herhangi bir unsura rastlamadığını ancak bazı esnaflara daha kaliteli hizmet vermeleri konusunda çeşitli uyarılar yapıldığını ifade etti.

Ekiplerin koordineli bir şekilde denetim yaptığını belirten Dündar, “Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri ile koordineli bir şekilde denetim yapmaktadırlar. Bayram’ın yaklaşması nedeniyle fırın ve unlu mamullerin yanı sıra market ve şarküteri ürünleri satan iş yerlerinde gıdaların son kullanma tarihleri, etlerin sağlık kontrolleri ve süt ürünlerinin denetimi gerçekleştirilmiştir” diye konuştu.