Midyat’ta fırın işletmeciliği yapan esnaf, pide ekmeğine olan ilgi sayesinde işlerinden memnun.

Ortaçarşı Mahallesi Belediye Taziye Evi yanında fırın işletmeciği yapan Murat Acar, pidenin halkın çokça tercih ettiği bir ekmek çeşidi olduğunu söyledi. 

Acar, “Halkımız pide ekmeğini çok seviyor. Hal böyle olunca bizde vatandaşa pide yetiştirmek için yoğun bir şekilde gece gündüz durmadan çalışıyoruz. Her sabah herkesin uyuduğu bir vakitte fırınlarımızı açarak, halkımıza, sabahları sıcak sıcak pide hazırlıyoruz.” dedi.